Американські вчені попередили про небезпеку споживання м»яса старих тварин. Про таке повідомляє neboley.com.ua.
За результатами їх досліджень, з віком в організмі тварин відбувається накопичення пошкоджених клітин, зокрема мова проклітини ДНК.
А споживання таких продуктів становить надзвичайну небезпеку для здоров»я людини.
Перш за все, пояснили спеціалісти з Гарвардського університету, вік тварини впливає на стан його організму, з віком в клітинах накопичуються речовини, котрі здатні вплинути на ДНК людини.
Під час експерименту впродовж 18 місяців одних тварин годували «молодим» м»ясом, інших — «старим».
Другий варіант дієти призвів до скорочення життя особин на 13 — 18 %.